Reestructurar la dieta y regresar a los buenos hábitos alimentarios que se han perdido durante el verano no tiene por...
Artículos NUTRICIÓN
Helados de frutas
Los helados caseros son una excelente manera de aprovechar la fruta y sus nutrientes de forma muy sencilla y económica...
Beber zumo de fruta no equivale a comer la fruta
El zumo aporta más calorías, menos fibra, menos saciedad y la posibilidad de tomar “más de la cuenta” es mucho mayor…...
La mitad de los centros de adelgazamiento no siguen criterios saludables
Un estudio realizado por Eroski Consumer revela que el 55% de los centros de adelgazamiento no respeta criterios clave...
(Cont. III) 28 mayo Día Nacional de la Nutrición 2011
EL DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN 2011 con el lema este año "PON EJERCICIO EN TU PLATO" nos habla de unos HÁBITOS de...
(Cont. II) 28 mayo Día Nacional de la Nutrición 2011
EL DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN 2011 con el lema este año "PON EJERCICIO EN TU PLATO" nos habla de unos HÁBITOS de...
(Cont.I) 28 mayo Día Nacional de la Nutrición 2011
EL DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN 2011 con el lema este año "PON EJERCICIO EN TU PLATO" nos habla de unos HÁBITOS de...
28 mayo DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN 2011
Como podéis observar este año el día Nacional de la Nutrición 2011 va enfocado al EJERCICIO FÍSICO, ya que la...
Conservación por Calor
Existen dos procesos térmicos diferentes que sirven para destruir gérmenes de los alimentos y evitar que no causen...
La Descongelación
Regla número 1: 1º Nunca descongelar el alimento a temperatura ambiente sacado directamente del congelador. Mejor...
Las ‘tribus’ del intestino
Que el sobrepeso y la obesidad se transmiten genéticamente es un hecho observable y demostrado científicamente y lo...
La Congelación de alimentos
La temperatura ideal para conservar los alimentos congelados es de -18ºC o menos. La congelación se utiliza para...