El consumo continuado de alcohol

El consumo continuado de alcohol

La ingesta continua de alcohol está relacionada con la obesidad abdominal que, a su vez, implica mayor riesgo de mortalidad en adultos, según las conclusiones de un estudio recogido por laplataforma SINC. Los resultados del estudio, publicados en el...
Cantidades moderadas de tus alimentos preferidos

Cantidades moderadas de tus alimentos preferidos

Durante una dieta de adelgazamiento, o en el periodo posterior a ella (en el que hay que temer, sobre todo, la recuperación del peso perdido), puede ser aceptable, e incluso conveniente, tomar pequeñas cantidades de nuestros caprichos favoritos. La privación total de...
El poder de los Omega-3

El poder de los Omega-3

Un grupo de científicos del CIBEROBN y de la Universidad de Barcelona, bajo la dirección del doctor Francesc Villarroya, acaba de publicar en Nature Communications una investigación que concluye que los ácidos grasos Omega-3 (n-3 PUFAS), provocan la activación de la...
La Vitamina B12.

La Vitamina B12.

Funciones La Vitamina B12 es importante para la formación de ADN y para el metabolismo de proteínas. También ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. Su déficit está directamente asociado a una anemia...