Un 20% de los niños españoles comen en el colegio. Esta comida supone un 30-35% de su aporte energético diario. Pese a su importancia, los análisis de la Asociación Española de PediatrÃa y de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación revelan que los menús que actualmente se ofrecen en los colegios tienen exceso de grasas y proteÃnas y carencia de carbohidratos. A los niños se les ofrece demasiada carne, grasas y productos lácteos, y poco pescado, legumbres y verduras.
Además, en muchos hogares se descuidan las cenas: es muy frecuente que los niños cenen âcualquier cosaâ? (congelados, rebozados, fritos, etc.) mirando al televisor. La modificación de estos malos hábitos resulta fundamental para combatir el sobrepeso y la obesidad y para prevenir la aparición de trastornos alimentarios en el futuro.
