BLOG CIRUGÍA BARIÁTRICA Y METABÓLICA

Infieles a la dieta mediterránea

Infieles a la dieta mediterránea

Los españoles dan la espalda a los hábitos tradicionales y comen demasiada carne y grasas y pocos cereales y verduras- 46% lleva una vida sedentaria. Mucha carne, demasiadas grasas y un exceso de bebidas refrescantes. Así, desequilibrada, es la dieta diaria de los...

Científicos proponen una nueva escala para medir la obesidad

Científicos proponen una nueva escala para medir la obesidad

CHICAGO (Reuters) - Un grupo de científicos desarrolló una nueva forma de medir si una persona tiene sobrepeso sin pesarla en una balanza. La nueva medida, llamada Indice de Adiposidad Corporal (IAC), se basa en la altura y el tamaño de la cadera, y busca ofrecer una...

La esperanza de vida de las valencianas

Un informe de UGT revela que las ciudadanas de la Comunitat viven un año menos que el promedio de españolas y dos menos que las de Madrid. Las causas de por qué las mujeres que habitan en este territorio autonómico tienen una esperanza de vida más corta al nacer que...

Alerta sobre la DIETA DUKAN

Alerta sobre la DIETA DUKAN

GRUPO DE REVISIÓN, ESTUDIO Y POSICIONAMIENTO DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE DIETISTAS-NUTRICIONISTAS Newsletter del GREP-AEDN - Volumen 3, Nº2 Febrero 2011 POSICIONAMIENTO DEL GREP-AEDN SOBRE LA DIETA DUKAN El GREP-AEDN está elaborado y coordinando (con la participación...

Más pistas genéticas sobre la diabetes tipo 2

Aunque la obesidad y el sedentarismo están detrás de gran parte de los casos de diabetes tipo 2, la herencia genética también parece tener mucho que ver en su aparición. El estudio del ADN está dando a conocer algunas de las claves que explican por qué algunas...

Como refrescarse sin añadir calorías vacías

Esto es una pequeña muestra para conocer de cerca las calorías de los refrescos gaseosos, isotónicos, azucarados, edulcorados, alcohólicos etc. que muchas veces también incorporan leche, ácidos grasos omega 3 o como el gazpacho con un contenido en aceite nada...

Valor nutricional del huevo

Muchas veces nos preguntamos si comer muchos huevos es sano o por el contrario, hay quien no los frecuenta ni semanalmente o se los toma casi a diario de dos en dos.... Aquí vamos a explicar las bondades del huevo, como alimento "hermano" de las carnes, pescados por...

QUE HACER PARA NO COMER EN EXCESO

Como hemos visto en la anterior noticia de psicología, titulada “Perfiles Alimentarios”,  hay muchas maneras para llegar a  comer en exceso. Cuando comemos en exceso y tras un tiempo cogemos peso. Este peso es un síntoma físico de que nos hemos pasado. Entonces...

Derivados lácteos: Queso

Derivados lácteos: Queso

¡qué rico y sabroso! Pocos diremos lo contrario, verdad? Este alimento tiene muchas bondades en cuanto a su valor nutritivo pero es cierto que es el causante (junto a muchos otros factores no alimentarios) de algunas patologías entre ellas la obesidad. El queso es una...

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