BLOG CIRUGÍA BARIÁTRICA Y METABÓLICA

RECETAS DE POSTRES NAVIDEÑOS BAJOS EN CALORIAS
Se acerca la Navidad y con ella el miedo a coger esos Kilitos de más que tanto nos preocupan. Os dejamos unas recetas de postres bajos en Calorías para así tener unas Navidades más ligeras. CHEESE CAKE BAJO EN CALORÍAS: 6 porciones Calorías por porción: 82 Tiempo de...

Cómo incluir la actividad la física en tu vida
En España, existe alrededor de un 40 % de personas que no realizan ninguna actividad física. El 13,5 % de las muertes en nuestro país se podrían haber evitado si los pacientes hubieran incluido una actividad física en su día a día, según un estudio realizado por el...

Raciones pequeñas de comida
Para matar el hambre no hay que comer mucho. O de otro modo, con una ración pequeña también podemos quedar saciados. Una investigación de la Universidad de Cornell (Estados Unidos) ha observado que comiendo menos también nos sentimos satisfechos. Las raciones pequeñas...

Asesoramiento psicológico en la obesidad
Se ha demostrado que existen algunos genes que podrían descifrar el origen de la obesidad, pero estos en ningún caso serían los únicos factores. Los ambientales, emocionales y psicológicos tales como el estado de ánimo, el ritmode vida, la mala alimentación, el sueño,...

SETAS
Las setas son alimentos con un bajo contenido calórico. Sólo contienen 20 calorías por cada 100 gramos gracias a su alto contenido en agua. Contienen ergosterol, una sustancia que se encuentra en los tejidos vegetales y que puede transformarse en vitamina D. Gracias a...

Reorganizar la dieta tras el verano: cinco trucos sencillos
Reestructurar la dieta y regresar a los buenos hábitos alimentarios que se han perdido durante el verano no tiene por qué ser difícil. Además de promover un estado óptimo de salud, hará sentirse mejor y con fuerzas para volver a la actividad laboral. Y, sin duda,...

Los niños que ayudan a preparar las comidas, se alimentan mejor
Los niños que ayudan a sus progenitores a preparar la comida se alimentan de una forma más saludable. Concretamente, los menores con edades comprendidas entre los 6 y los 10 años que ayudan en la cocina consumen un 76% más de verduras y ensalada, un 27% más de pollo...

Helados de frutas
Los helados caseros son una excelente manera de aprovechar la fruta y sus nutrientes de forma muy sencilla y económica Helados de agua o sorbete. En general, los helados de frutas se elaboran con frutas acuosas y su zumo, y la manera más fácil es presentarlas en forma...

Las «dietas yoyó» predisponen a la diabetes tipo 2
Un estudio abre interrogantes sobre las bondades atribuidas a la hormona irisina, a la que se le asignaba un papel fundamental contra la obesidad por su capacidad de quemar grasa Los pacientes que recuperan peso después de seguir una dieta yoyó, aquellas muy...

Beber zumo de fruta no equivale a comer la fruta
El zumo aporta más calorías, menos fibra, menos saciedad y la posibilidad de tomar “más de la cuenta” es mucho mayor… entre otras cuestiones. La Organización Mundial de la Salud (2003) afirma que existe un alto nivel de evidencia acerca del papel protector de la fruta...