BLOG CIRUGÍA BARIÁTRICA Y METABÓLICA
Horarios y frecuencia de las comidas, ¿ayudan a adelgazar?
Comidas, mínimo 5 al día Los estudios que analizan la relación entre el número de comidas y los efectos sobre el metabolismo lanzan un mensaje muy claro: es aconsejable evitar atracones (más habituales cuando se pasan varias horas sin comer) y repartir el número de...
Características del Hambre, el Apetito y la Saciedad
El acto de comer es una interacción compleja entre hambre, apetito y saciedad. La comprensión de los factores que afectan la manera de comer es importante para entender qué comemos y por qué. ¿Qué es el Hambre?: El hambre es la necesidad fisiológica de alimentos....
Prevenir la depresión con la dieta
Un estudio muestra que la obesidad tiene una peligrosa relación con la depresión. El riesgo de padecer depresión es un 55% mayor en los obesos, mientras que el riesgo de obesidad aumenta un 58% entre quienes tienen depresión. Los omega-3 y el aceite de oliva mejoran...
Una ración pequeña, puede saciar tanto como una grande
Ser conscientes de que tenemos delante una ración más pequeña, pero que vamos a comer más veces al día, puede sernos muy útil a la hora de perder peso, ya que la cantidad total de calorías ingeridas al final de la jornada será inferior. La investigación que sirve de...
Alimentos contra la depresión postvacacional
La desazón y la pereza de la vuelta a la rutina se pueden afrontar mejor por medio de una selección inteligente de alimentos Se terminan las vacaciones. Después de días de descanso sin horarios ni grandes responsabilidades, vuelve la rutina, el ritmo diario con sus...
Ensaladas veraniegas contra la anemia ferropénica
Las verduras y hortalizas de hojas verdes reúnen dos elementos nutritivos básicos en una dieta antianémica, hierro y vitamina C, que potencia la absorción del mineral Espinacas crudas: con el calor se pierde hasta un 30% de la cantidad original de vitamina C...
Cuidado con las dietas «milagro»
Con la llegada del verano, se hace más usual que las personas busquen algún método rápido para perder peso, mediante las dietas llamadas “milagro”. Éstas son dietas que suelen ser poco equilibradas a nivel energético y/o nutricional. Suelen basarse en la prohibición...
Helados más ligeros y saludables
En casa es posible elaborar helados, granizados o sorbetes saludables y ligeros. Con frutas. Las frutas de verano destacan por dos cualidades estupendas para transformarse en deliciosos helados: son muy abundantes en agua y tienen un sabor dulce muy acentuado. La...
Ventajas del equipo multidisciplinar
IntraObes siempre ha estado formado por un equipo multidisciplinar ya que sabemos que la atención integral del paciente obeso, va a ser crucial, para obtener buenos resultados en cuanto a la pérdida de peso y la adquisición de hábitos saludables. La Conferencia del...
Nutrición IntraObes: ¿Os atrevéis a comer insectos?
La ONU recomienda comer insectos. El pasado 13 de mayo de este año, un informe de la FAO y la Universidad holandesa de Wageningen afirmaron que los insectos son alimentos de gran valor nutricional, ricos en proteínas y de acceso fácil. Según el texto, los insectos...