BLOG CIRUGÍA BARIÁTRICA Y METABÓLICA

Alimentos orgánicos
El efecto 'halo' es un sesgo psicológico por el cual se percibe, por ejemplo, que una persona atractiva ha de ser también inteligente, lo que puede ser cierto o no. Este mecanismo mental también afecta, según una reciente investigación, a los alimentos orgánicos y...

El verdadero ‘milagro’ de tomar una manzana al día
No lo dude: nada como consumir una manzana al día para preservar la salud del corazón. El viejo refrán anglosajón 'an apple a day keeps the doctor away' (una manzana al día mantiene al médico lejos de ti) no podía andar mejor encaminado a tenor de los datos...

La obesidad de la madre amenaza la vida del hijo
El 38% de las mujeres europeas tiene sobrepeso u obesidad, una situación que no sólo afecta a su salud sino que puede tener graves consecuencias para su descendencia. Un trabajo señala que el exceso de peso de la madre durante los primeros meses de embarazo aumenta el...

Las mandarinas, un buen remedio contra la obesidad y los infartos
Investigadores de la Universidad de Ontario Occidental en Canadá han descubierto una sustancia en las mandarinas que no sólo previene la obesidad sino que también protege frente a la diabetes tipo 2 e incluso la aterosclerosis, la enfermedad subyacente responsable de...
Pan en una dieta hipocalórica
Incluir el pan en una dieta hipocalórica facilita la adherencia a prolongarla en el tiempo Las personas que se someten a una dieta para adelgazar e incluyen el pan en su alimentación diaria consiguen aumentar su adherencia a prolongarla en el tiempo y, además de...

Cómo comer bien con un presupuesto reducido
En estos duros momentos desde el punto de vista económico, un número considerable de europeos tiene dificultades para comprar comida y hace esfuerzos por ahorrar en la cesta de la compra. Existe una idea errónea bastante generalizada de que todos los alimentos sanos...
La obesidad causa alergias
Un estudio en 20.000 niños relaciona la dermatitis con el exceso de peso. La genética, la exposición a sustancias irritantes en el ambiente, una alimentación inadecuada, hongos, un clima lluvioso y húmedo... Las causas de la dermatitis o eccema atópico, una enfermedad...

Zumos ¿envasados o naturales?
Más recomendables son los zumos naturales de frutas y/o hortalizas recién exprimidas ¿sabemos por qué? porque contienen una mayor proporción de vitaminas (nutriente esencial en la dieta diaria) . Y ¿mantienen las mismas propiedades los zumos envasados a los de fruta...

El estigma de la gordura, un problema social
La lucha de las autoridades sanitarias para combatir la obesidad en el mundo ha provocado un nuevo problema: el incremento del estigma de las personas que tienen sobrepeso.Ésa es la conclusión de una nueva investigación llevada a cabo en diez países por investigadores...

Asocian la obesidad con la aparición de eczema en niños
Asocian la obesidad con la aparición de eczema en niños. Por Leigh Krietsch Boerner Los niños pequeños que son obesos son más propensos a desarrollar eccema grave, una enfermedad de la piel muy dolorosa y molesta, reveló un estudio. A diferencia de los niños delgados,...