BLOG CIRUGÍA BARIÁTRICA Y METABÓLICA
Programa Escolar Nestlé de Educación en Nutrición ¡¡A comer bien!!
La educación es la clave para alcanzar el conocimiento sobre la importancia de una dieta saludable y de la actividad física entre los escolares, educadores y padres. En base a este objetivo, Nestlé ha desarrollado el Programa Escolar de Educación en Nutrición ¡A comer...
Nueva York: Obliga a indicar las calorías de los menús
La cruzada del alcalde de Nueva Cork, M. Boomber, contra la obesidad de los neoyorquinos entra al próximo 31 de marzo en una nueva fase. A su batalla contra el uso de grasas saturadas, prohibidas de los restaurantes de la Gran Manzana el pasado julio, se añade ahora...
Sociedad española
La Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) advirtió durante su Congreso Nacional, que la dieta de la alcachofa, la dieta de Montignac, las âcronodietasâ? y otros tipos, no tienen ningún aval cientÃfico y pueden provocar desequilibrios en el...
Tres de cada cuatro adolescentes toman comida rápida a diario
El 73% de la población española consume âcomida rápidaâ? a diario, según el estudio presentado en el XXVII Congreso Nacional de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC). Además, el 33% afirma que ânunca o alguna ves al mesâ? incluye en su dieta âcomida sanaâ?,...
El Ministerio de Agricultura realiza una campaña para informar sobre el etiquetado
Hasta marzo del 2008, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación llevará a cabo una campaña informativa en medios de comunicación sobre el nuevo etiquetado de los alimentos. Esto se debe a que los resultados de un estudio han advertido del desconocimiento del...
La Comunidad de Madrid se implica en la lucha mundial contra el sedentarismo y la obesidad infantil.
Los consejeros de Deportes y de Sanidad, Alberto López Viejo y Juan José Güemes, respectivamente, acompañados de los cientÃficos Luis Rojas Marcos y Steve Blair, presentaron este viernes la âDeclaración de Madridâ?, un documento para el fomento de la actividad...
En Londres se premiará a las personas obesas que consigan adelgazar
El Gobierno británico premiara la bajada de peso con dinero y bonos canjeables por comida saludable y gimnasios. En Londres, cada kilo perdido será premiado. Para luchar contra la obesidad, el Gobierno Británico ha propuesto que quienes consigan bajar peso podrán...
El huevo: alimento de alta calidad nutricional
Desde la Universidad Complutense de Madrid, la Dra. Rosa Ortega, catedrática de Nutrición, nos explica que âla creencia de que el colesterol del huevo aumenta el colesterol plasmático en personas sanas se forjó, cuando se empezaron a estudiar los factores de...
Etiquetado de alimentos y gluten
Las etiquetas de todos los alimentos comercializados en España que superen el límite máximo de gluten deberán advertirlo. Esta decisión del Ministerio de Sanidad y Consumo resolverá uno de los problemas a los que diariamente se enfrentan los celíacos: saber claramente...
Estudio DIETA TOTAL
La AESAN quiere conocer con exactitud qué comemos los españoles y qué contaminantes y otras sustancias químicas aparecen en los alimentos. Para ello, pondrá en marcha el estudio Dieta Total, una iniciativa que cuenta con la colaboración de la Fundación Bamberg....