BLOG CIRUGÍA BARIÁTRICA Y METABÓLICA
¿Qué es el Síndrome de Dumping o Síndrome de Vaciamiento rápido?
El Síndrome de Dumping puede ocurrir después de cualquier operación que altera la manera normal en que los alimentos abandonan el estómago, y es por ello más frecuente en el Bypass Gástrico. Este síndrome es usualmente causado por la ingesta de azúcares refinados...

VALORACIÓN PSICOLÓGICA EN CLÍNICA ESCARTÍ
El paciente que acude a clínica Escartí, es valorado desde las vertientes: médica, psicológica y nutricional, para así poderle recomendar la intervención quirúrgica que mejor se adapte a su perfil médico, psicológico y alimentario. Una vez que el paciente ha realizado...

¿Podré tomar alcohol después de la cirugía de la obesidad?
Es muy importante evitar el consumo de alcohol por muchos motivos: Las bebidas alcohólicas poseen un elevado contenido calórico (7 Kcal x gramo de alcohol, sin contabilizar las calorías de los refrescos, azúcar o bebidas con las que se mezclan para elaborar cócteles)...
La obesidad como amenaza subestimada
Según la European Association for the Study of Obesity (EASO), asociación dedicada a conocer el alcance y la evolución de la obesidad en Europa, son comunes una serie de ideas genéricas erróneas acerca de la naturaleza, impacto, causas y remedios respecto a la...

¿CÓMO DEBO TOMARME EL HIERRO RECETADO POR EL MÉDICO?
La deficiencia de hierro es una de las más frecuentes tras la cirugía bariátrica (cirugía de la obesidad). El hierro contenido en la mayor parte de los polivitamínicos es menor que la dosis requerida por los pacientes para prevenir la deficiencia de este mineral, por...
Información sobre la diabetes
Según la Organización Mundial de la Salud: Se calcula que en 2014 la prevalencia mundial de la diabetes* fue del 9% entre los adultos mayores de 18 años. (1) Se calcula que en 2012 fallecieron 1,5 millones de personas como consecuencia directa de la diabetes. (2) Más...

MIGRAÑA Y OBESIDAD
En este artículo vamos a ofrecer información acerca de la relación que existe entre la obesidad y la migraña. Los estudios indican que una persona Obesa tiene aumentada en 5 veces la probabilidad de padecer cefalea crónica, en comparación con una persona con peso...

LAS CARNES FRESCAS Y PROCESADAS
El pasado 26 de octubre de 2015 la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC), de la Organización Mundial de la Salud (OMS), emitió una nota de prensa que vincula, en distintos grados, el consumo de carnes rojas y de carnes procesadas con el riesgo...
CÓMO DISMINUIR LA VELOCIDAD DE LA INGESTA Y EL TAMAÑO DE LAS RACIONES
Planificar de antemano las comidas del día. Poner los cubiertos en la mesa entre bocado y bocado. Contar las masticaciones que se realizan en cada bocado (mientras se adquiere el hábito). Prolongar la duración de la comida haciendo pequeñas pausas para saborear el...
¿Qué diferencias hay entre manga,tubo gástrico y bypass gástrico?
La manga o tubo gástrico es una técnica consistente en eliminar el 80% del volumen del estómago a expensas de extirparlo (lo grapamos ciñéndonos a la curvadura menor y lo sacamos por un pequeño orificio de 1-1,5 cm). Esta técnica funciona en gran parte...